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适合孕期的橘子食谱

2022-02-11

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食谱原料

主料:橘子50克, 圆白菜20克,绿豆芽20克, 裙带菜(干)10克

调料:香油3克,酱油1克

制作方法

1、将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。

2、将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。

3、将橘子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油和酱油调味。

适用人群:孕晚期的准妈妈。

橘子果冻的做法

材料:橘子1500克、鱼胶粉30克、草莓5颗

1、将橘子去皮取肉出来,留100克果肉备用,剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁。

2、差不多把橘子瓣都捣烂的时候,用滤网过滤取纯果汁备用。

3、过滤好的果汁放一边备用,草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下。

4、取出的果汁倒入奶锅中,中小火煮开。

5、隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状,别让鱼胶粉凝固。

6、果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,然后不停的慢慢搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合,果汁煮开为止,关火,放凉。

7、等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜欢的其他水果,这里我用了些草莓,装好后放入冰箱冷藏一夜,就可以了 。

适用人群:孕期体温偏高的妈妈。

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